Pempek Ikan Kembung Ebi ala Riska Suci Rahmawati
Pempek Ikan Kembung Ebi ala Riska Suci Rahmawati

Sedang mencari inspirasi resep pempek ikan kembung ebi ala riska suci rahmawati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan kembung ebi ala riska suci rahmawati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan kembung ebi ala riska suci rahmawati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan kembung ebi ala riska suci rahmawati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri dengan cuko yang sedap jadi kenikmatan yang tidak ada duanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan kembung ebi ala riska suci rahmawati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Kembung Ebi ala Riska Suci Rahmawati memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Ikan Kembung Ebi ala Riska Suci Rahmawati:
  1. Ambil 2 ekor Ikan Kembung
  2. Siapkan 1 sdm Ebi (udang rebon)
  3. Siapkan 1 kg Tepung Kanji (sagu)
  4. Sediakan 1/2 kg Tepung Terigu
  5. Siapkan 7 siung Bawang Putih
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa (saya pakai magic)
  8. Sediakan Secukupnya Air Panas
  9. Siapkan Bahan Kuah Cuko
  10. Sediakan 5 siung Bawang Putih
  11. Siapkan 3 buah Cabai Rawit
  12. Sediakan Secukupnya Asam Jawa
  13. Siapkan 5 butir Gula Merah/Jawa
  14. Sediakan Sejumput Garam
  15. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa

Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Pempek atau yang juga biasa disebut empek-empek memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya dipadukan dengan kuah bernama cuko dan irisan mentimun. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?

Cara menyiapkan Pempek Ikan Kembung Ebi ala Riska Suci Rahmawati:
  1. Koreksi rasa. Setelah pas, saring kuah cuko agar terpisah dari ampas bumbu.
  2. Bahan pempek: Haluskan menggunakan blender bawang putih, ebi, ikan kembung yang telah dibuang durinya.
  3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji, lalu garam dan penyedap rasa.
  4. Campur adonan ikan dan bumbu ke dalam wadah. Lalu aduk hingga merata. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur dan kalis.
  5. Setelah adonan dirasa sudah tercampur dan dapat dibentuk, maka bentuk menjadi lonjong. Bisa juga diisi telor untuk membuat pempek kapal selam.
  6. Siapkan panci dan isi dengan air dan beri sedikit minyak (1 sdm). Saat air sudah mendidih, pempek yang telah dibentuk dimasukkan. Jika sudah matang, pempek akan mengapung. Pempek siap digoreng.
  7. Bahan cuko: Uleg bumbu dan cabai. Lalu, rebus air dengan gula merah, asam, dan masukkan bumbu uleg. Koreksi rasa hingga pas.
  8. Pempek yang telah digoreng siap dihidangkan bersama kuah cuko. Agar lebih sempurna, tambahkan irisan mentimun.

Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas".

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan kembung ebi ala riska suci rahmawati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!