Lagi mencari ide resep cake pisang pandan keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pisang pandan keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaannya pada campuran terigu sy buat full susu bubuk vanila, garam sy skip, dan sy pakai butter margarin. Lihat juga resep Bolu Pisang Topping Keju enak lainnya. Lihat juga resep Bolu pisang pandan keju (dikukus) enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake pisang pandan keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cake pisang pandan keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake pisang pandan keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Pisang Pandan Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cake Pisang Pandan Keju:
- Gunakan 150 gr Terigu segitiga - diayak
- Siapkan 1 sachet (27 gr) Dancow bubuk vanila
- Sediakan 200 gr Pisang raja sangat matang
- Sediakan 90 gr Butter margarin - dilelehkan
- Siapkan 3 butir Telur ayam ukuran besar
- Siapkan 130 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdt Pasta pandan
- Gunakan Secukupnya (sesuai selera) Keju parut untuk taburan
Dengan bermodalkan buah pisang, Anda sudah dapat menghasilkan cake bolu yang lezat. Bagaimana jika cake pisang di mix dengan pandan? Ide ini datang begitu saja, ketika saya selesai membuat resep cake cokelat pisang. Karena saya emang suka dengan varian pandan, baik itu yang dicampurkan ke dalam cake, ke dalam puding, atau dijadikan pengharum ketika menanak nasi.
Cara menyiapkan Cake Pisang Pandan Keju:
- Loyang ukuran 25×12×7 dioles tipis butter margarin dan ditabur terigu, disisihkan. Oven dipanaskan. Pisang raja kematengan dilumatkan dg garpu saja. Terigu dicampur rata dg susu bubuk.
- Telur + gula pasir dimixer speed paling tinggi sampai mengembang, kental dan pucat. Pisang dimasukkan sambil dimixer sebentar saja (sy 15 detik), mixer dimatikan.
- Campuran terigu susu dimasukkan bertahap sambil diaduk pakai whisk sampai rata. Butter margarin leleh dimasukkan, diaduk balik pakai spatula sampai rata. Terakhir diberi pasta pandan, diaduk rata.
- Dimasukkan ke dalam loyang, dihentakkan 2×. Diberi taburan keju.
- Dioven sampai matang (sy ± 35 menit). Anti gagal 😘
Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang. Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Jadi bisa buat alasan ngeles kalau dibilang bantet wakakak. Yep, keju jika terkena udara kulkas langsung pasti akan kering dan keras, gak bisa dipakai lagi. Lihat juga resep Sponge cake pandan keju enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cake Pisang Pandan Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
