Anda sedang mencari inspirasi resep kerabu asam / sambal mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerabu asam / sambal mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerabu/sambal mangga enak lainnya. Oleh kerana susah mau dapat sambal mangga jadi kami cuba-cubalah kunun bikin kerabu mangga. Cara Masak Asam Pedas Daging Tetel Yang Sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerabu asam / sambal mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerabu asam / sambal mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerabu asam / sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerabu Asam / Sambal Mangga memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerabu Asam / Sambal Mangga:
- Siapkan 1 mangga muda, kupas dan potong memanjang
- Ambil 1 terasi goreng
- Siapkan 15-21 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1-2 sdt udang ebi (di sangrai terlebih dahulu)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm royco / masako
Resep Saos Sambal Tahan Lama Saos Pedas Enak. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal mangga dihidangkan dengan masakan bisa menghadirkan cita rasa yang menggugah selera.
Cara membuat Kerabu Asam / Sambal Mangga:
- Mangga muda yang sudah di kupas di potong memanjang/ di rajang
- Ulek cabe rawit, terasi, gula, royco sampai halus
- Campurkan potongan mangga ke dalam sambel, aduk rata dan taburkan udang ebi.. taraaa kerabu asam enak di sajikan dengan nasi panas atau di cemilin kayak rujak mangga.. selamat mencoba moms.. 🙏🏻😍
Salah satu hidanga yang bisa dicoba dengan Rasa asam-pedas sambal manggal dikreasikan dengan ikan krispi. Menu ini pas banget bagi kalian yang suka makan ikan dengan rasa pedas. Sambal Mangga : Ulek cabai, terasi, garam dan gula (agak banyak), kemudian masukkan mangga yang sudah dicacah. Penyet-penyet sedikit dengan ulekan, beri air perasaan jeruk limau, lalu aduk rata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerabu asam / sambal mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
