Anda sedang mencari ide resep brownies pisang coklat pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies pisang coklat pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brownies merupakan kue favorit berbahan dasar coklat yang sangat mudah untuk divariasikan dengan berbagai macam citarasa. Jika Anda bosan dengan varian brownies kukus coklat yang itu-itu saja, saatnya mencoba variasi brownies yang lebih segar. Lihat juga resep Brownies Kukus Pandan Pisang Keju enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies pisang coklat pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies pisang coklat pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies pisang coklat pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Pisang Coklat Pandan memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Pisang Coklat Pandan:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 2 buah pisang raja
- Sediakan 50 gram dark cooking chocolate
- Sediakan 50 gram white cooking chocolate
- Gunakan 4 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt coklat bubuk
- Gunakan secukupnya pasta pandan
- Sediakan coklat meises
Selain brownies coklat, kamu juga bisa membuat brownies dengan paduan pandan. Cara Membuat Brownies Kukus Pisang Lembut - Mungkin anda sudah terbiasa menikmati resep bronies dengan rasa coklat atau rasa pandan. Atau bahkan andapun sudah bosan dengan makanan tersebut meskipun memiliki rasa yang sangat enak dan empuk. Pengen buat brownies tapi ga ada dcc adanya coklat bubuk jadi ngakalin resep yang udah dibuat yaitu "bolu pandan kukus" cuman ditambahin coklat bubuk setengah resepnya, kalo yang suka manis boleh tambah gula pasirnya tapi kalo menurut sy ini sih pas banget, jadi lain kali mau ditambah.
Langkah-langkah membuat Brownies Pisang Coklat Pandan:
- Lelehkan dark cooking chocolate dan white cooking chocolate bersama mentega (masing-masing 2 sdm mentega) di tempat terpisah
- Panaskan kukusan terlebih dahulu
- Sediakan mangkok kecil atau apapun utk melumatkan pisang. Gunakan garpu utk melumatnya
- Kocok telur, gula pasir, garam dan vanili menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih pucat
- Ayak terigu dan baking powder di mangkok terpisah, kemudian campurkan ke kocokan telur tadi sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Masukkan juga pisang yg sudah dilumatkan
- Jika adonan sudah tercampur rata, bagia adonan menjadi dua bagian. Pisahkan dgn menggunakan wadah. Satu adonan coklat dan satu adonan hijau pandan. Utk adonan coklat, campurkan adonan dgn coklat masak yg sudah dilelehkan+coklat bubuk. Aduk rata. Kemudian, utk adonan pandan, campurkan adonan dgn coklat putih masak+pasta pandan secukupnya. Aduk rata. Sisakan sedikit coklat masak yg sdh dilelehkan utk olesan topping
- Olesi loyang dgn margarin. Tuangkan adonan coklat terlebih dahulu, kemudian kukus selama +/- 20 menit (setengah matang)
- Jika sudah, coba tusukan adonan coklat tersebut, pastikan sudah setengah matang. Kemudian, tuangkan adonan hijau pandan diatas adonan coklat. Kukus kembali selama +/- 45 menit hingga benar2 matang
- Jika sudah matang, tusuk menggunakan tusuk gigi utk memastikan apakah kue sdh matang atau belum. Angkat kue dr kukusan dan biarkan dingin
- Terakhir, oleskan sisa lelehan coklat yg sudah agak keras dan taburkan meises warna warni diatasnya. Potong2 dan sajikan diatas piring saji.
Resep kue brownies kukus pandan coklat - Hallo sobat pecinta kue apa kabar kalian dan bagaimana dengan hari ini, pastinya spesial dong. Hari ini kembali lagi kita akan membahas berbagai macam resep kue yang menemani teman ngeteh anda dan selalu memberikan pengalaman-pengalaman berharga seputar cara membuat kue ini. Biasanya brownies memiliki dua lapisan dengan varian rasa yang berbeda. Brownies yang banyak ditemukan adalah brownies kukus rasa coklat. Tentu saja tidak hanya rasa coklat, kini brownies juga mempunyai variasi rasa lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies pisang coklat pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
