Sedang mencari ide resep cake pandan pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pandan pisang coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake pandan pisang coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cake pandan pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Harusnya pisang dikukus dulu biar mantab rasanya. Tapi aq bandel nih dah keburu pengen mam maen asal gulung aja. Cake pisang lapis pandan dan pisang coklat. faiza fitri Semarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cake pandan pisang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cake Pandan Pisang Coklat memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cake Pandan Pisang Coklat:
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 60 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Gunakan 60 gram tepung terigu
- Ambil 25 gram margarin
- Sediakan 8 buah pisang raja kukus (aq langsung aja tidak dikukus lagi males 😀)
- Siapkan buttercream untuk olesan
- Siapkan 100 gram DCC (lelehkan dg ditim)
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
Pisang tu jangan lecek halus biar ada ketulan ketulan kecil. Bagaimana jika cake pisang di mix dengan pandan? Ide ini datang begitu saja, ketika saya selesai membuat resep cake cokelat pisang. Karena saya emang suka dengan varian pandan, baik itu yang dicampurkan ke dalam cake, ke dalam puding, atau dijadikan pengharum ketika menanak nasi.
Langkah-langkah membuat Cake Pandan Pisang Coklat:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu
- Lelehkan mentega. Dinginkan/ biarkan suhu ruang
- Kocok telur, gula dan SP sampai putih kental
- Masukkan tepung lalu aduk balik sampai rata. Masukkan pasta pandan aduk rata
- Masukkan margarin cair aduk balik sampai homogen
- Bagi 2 adonan tuang ke loyang uk 22 lalu kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin. Belah dua cake nya lalu oles buttercream. Letakkan 2 pisang lalu gulung.
- Potong menjadi 4 bagian
- Celupkan bagian tepinya ke coklat leleh. Dinginkan. Siap dimam…
Kemudian, letakkan adunan selang-seli adunan coklat dan yang asal. Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Tekstur yang lembut serta empuk dengan cita rasa pisang yang kental ini menjadi ciri khas utamanya. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Pandan Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
