Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pernah nyobain Chicken Katsu Saus Teriyaki? Bagaimana jika mencoba Chicken Katsu Sambal Matah? Hallo teman-teman kali ini Dapur Farian akan memberikan resep membuat CHICKEN KATSU SAMBAL MATAH
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Sambal Matah:
- Gunakan Bahan chicken katsu:
- Ambil 150 g ayam fillet, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan 1 buah telur, kocok lepas
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu, beri air jangan terlalu encer
- Siapkan Secukupnya tepung panir (tepung roti)
- Sediakan Sedikit kaldu jamur
- Siapkan Bahan sambal matah:
- Ambil 8 buah cabe rawit, iris
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris
- Gunakan 2 batang sereh, iris
- Gunakan 1/2 butir jeruk sambal
- Ambil Sedikit terasi
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sedikit gula
- Gunakan Sedikit kaldu jamur (lihat resep)
Chicken katsu juga lezat dijadikan toping donburi atau rice bowl. Selain itu, juga bisa disajikan dalam curry rice, atau saus kari kental. Layaknya chicken katsu pada umumnya, Kat'Squy menyediakan ragam topping yang siap menggoyang lidah pengunjung. Vind stockafbeeldingen in HD voor Homemade Chicken Katsu Rice Sambal Matah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Sambal Matah:
- Membuat chicken katsu: ayam fillet yang sudah diiris, rendam dalam telur yang sudah diberi bumbu bawang putih, garam, merica. Sisihkan. Rendam sekitar 10-15 menit, atau boleh lebih lama biar bumbu meresap.
- Campur tepung bumbu dengan air dalam wadah lain, jangan terlalu encer ataupun kental. Sedang-sedang saja. Siapkan tepung panir dalam wadah lainnya, beri sedikit garam dan kaldu jamur agar lebih berasa.
- Ayam yang sudah direndam, angkat lalu pindahkan ke larutan tepung bumbu kemudian gulingkan ke tepung panir. Gulingkan sampai semua permukaan ayam tertutup.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang, jangan sering dibolak balik agar tidak rontok panirnya.
- Sementara menunggu ayam matang, kita membuat sambalnya
- Campur semua bahan lalu siram dengan minyak panas, kemudian kucuri dengan air jeruk sambal.
- Chicken katsu yang sudah matang siap disajikan dengan sambal matah. Dimakan pakai nasi anget, enak! 😋
Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Chicken katsu atau ayam katsu merupakan ayam goreng khas Jepang yang krispi karena balutan tepung roti. Jakarta - Mie instan kini hadir dengan variasi lebih unik dan bisa dinikmati di restoran. Ada pemakaian sambal maupun potongan rendang. Dulunya mie instan bisa dinikmati di warung kaki lima dengan pilihan topping klasik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
