Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Cordon Bleu memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan dada ayam filet
- Sediakan daging asap
- Sediakan keju mozarella
- Siapkan telur
- Sediakan tepung bumbu
- Ambil tepung panir
- Ambil minyak goreng
- Sediakan 🥗🍟🥫Pelengkap :
- Sediakan Corn salad (lihat resep)
- Ambil Fried fries
- Gunakan Saos
- Gunakan Mayones
Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead. It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan bahan.
- Gulung keju didalam daging asap.
- Kerat-kerat ayam filet.
- Masukkan daging kedalam keratan.
- Balur ayam dengan tepung bumbu.
- Masukkan kedalam kocokan telur.
- Balur dengan tepung panir.
- Simpan dalam wadah tertutup, masukkan ke friser 1 jam biar tepung menempel.
- Goreng di minyak yang sudah panas hingga kuning kecoklatan.
- Chicken Cordon Bleu siap disajikan dengan corn salad, saos dan mayones juga fried fries
Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. This lightened version of Chicken Cordon Bleu remains tres délicieuse despite a modest amount of butter.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
