Sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu rendang kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu rendang kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu rendang kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bumbu rendang kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bumbu rendang kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bumbu rendang kering menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bumbu rendang kering:
- Siapkan 400 gr ikan tongkol tidak pait
- Sediakan Iris bumbu
- Gunakan 10 bwg merah
- Sediakan 3 bwg putih geprek iris
- Gunakan 20 cabe rawit belah 2
- Siapkan 5 cabe hujau besar iris korek api
- Sediakan 5 cabe keriting merah iris korek api
- Gunakan Pelengkap bumbu
- Sediakan 1 bungkus bumbu rendang indofood
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek boleh skip
- Sediakan 3 lembar daun salam boleh skip
- Siapkan Secukup nya gula merah lada putih garam
- Siapkan Secukup nya kaldu jamur kecap manis
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Rendang yang sudah berwarna coklat kehitaman siap diangkat. Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya, tergantung selera. Titi, terus terang Bumbu Rendang termasuk sederhana tidak begitu banyak ragam dibandingkan dengan kuliner Bali misalnya tapi peran santan memang sangat penting di.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bumbu rendang kering:
- Siapkan semua bahan selengkap nya. Didihkan air rebus ikan dg garam daun jeruk 5 lembar. Setelah matang pisahkan dari duri suwir besar" goreng sampe agak coklat angkat. Tumis bumbu iris daun salam dan lengkuas setelah matang
- Masukan bumbu rendang masak hingga benar" matang masukan ikan aduk rata masukan air panas penyedap nya. Tes rasa masak hingga airnya habis dan berminyak
- Semoga bermanfaat
Biasanya pada saat makan dimasakan padang, sering ditemukan rendang nikmat dalam keadaan basah. Tips bumbu rendang padang spesial agar tetap enak. Untuk memasak rendang diperlukan ketepatan dalam. Masak sampai santan kering menjadi bumbu berminyak dan meresap ke daging. Sajian ikan mas goreng kering adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bumbu rendang kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
