Lagi mencari ide resep pepes ayam (tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam (tanpa daun pisang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes Ayam di Magic Com Tanpa Daun Pisang - Ga Kalah dengan Presto. Ini menu lainnya buat DIET yang super simple, tapi no goreng-goreng. Ikan saya pake ikan tongkol bawang merah bawang putih kemiri cabe merah besar cabe merah kriting cabe rawit utuh daun kemangi saya pake daun kemangi kering daun salam serai ambil dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam (tanpa daun pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam (tanpa daun pisang) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ayam (tanpa daun pisang):
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil ☀☀☀☀☀
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Sediakan 8 btr kemiri yg sudah disangrai sebelumnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 bh cabe merah besar / keriting (aku ga pake)
- Ambil ☀☀☀☀☀
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 5-10 bh cabe rawit
- Ambil 1 ikat kemangi, siangi
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 btr tomat, iris
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
Resep Masakan Rumahan PEPES TAHU Tanpa Daun Pisang Pepes merupakan masakan khas daerah sunda. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng.
Cara membuat Pepes ayam (tanpa daun pisang):
- Bersihkan ayam dari lemak-lemak. Sisihkan
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, hingga matang berminyak. Bumbui dengan gula garam, lada dan ketumbar.
- Masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tambahkan air hingga cukup merendam ayam.
- Didihkan sampai air menyusut setengahnya, aduk lalu masukkan Kemangi dan tomat kemudian sesuaikan rasa.
- Didihkan kembali hingga air menyusut sesuai selera, terakhir beri daun bawang. Aduk sebentar kemudian sajikan.
- Kalo mau dibungkus daun: setelah bumbu halus ditumis, masukkan ayam, beri air (cukup sampai ayam matang). Lalu bungkus ayam, beri tambahan tomat, kemangi, cabe rawit utuh dan daun bawang, kemudian kukus 30 menit.
Resep Rudi Pepes Ikan Tanpa Daun. Bikin Pepes Ikan Sederhana Pake Aluminium Foil. Resep Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam (tanpa daun pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
