Lagi mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ikan tongkol memakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ikan tongkol:
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol segar
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu)
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Sediakan Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam (optional)
- Gunakan 2 batang Sere di keprek
- Sediakan Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit uk besar
- Siapkan Kaldu bubuk secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Cara menyiapkan Rendang ikan tongkol:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
