Lagi mencari ide resep bolu kukus pisang pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pisang pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Pisang Pandan Kukus No mixer enak lainnya. Bolu kukus pisang pandan (no mixer,no telur) Jadi ini tu sebenernya gegara gx bisa tidur , pas banget ada pisang, sama bahan-bahan bikin kue lainya masih, ekonomis banget, cuma pakek takaran sendok aja, lembut,.intip yu nda resepnya Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pisang pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus pisang pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus pisang pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus pisang pandan memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu kukus pisang pandan:
- Ambil 5 buah pisang raja ukuran sedang
- Gunakan 180 gr tepung segitiga biru
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdm mentega (dicairkan)
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt ovalet
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt vanilli bubuk/essence
- Ambil 1 sdt pandan essence
- Ambil 1 buah pisang iris tipis sebagai topping
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Bolu Kukus pun bisa dimodifikasi dengan aneka bahan utama, sehingga menghasilkan kudapan yang berbeda.
Cara membuat Bolu kukus pisang pandan:
- Hancurkan pisang dengan garpu
- Telur, gula dan ovalet di mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak lebih kurang 10 menit.
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan pisang yang telah dihancurkan.
- Tuangkan tepung, baking powder dan vanilli secara sedikit demi sedikit.
- Tuangkan mentega yang telah dicairkan.
- Matikan mixer, tuangkan pandan essence, aduk hingga warna merata. Tuangkan adonan pada loyang kemudian ratakan adonan, susun irisan pisang dibagian atas adonan.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih, masukkan loyang adonan, lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak mengenai adonan. Masak hingga 30 menit dan lakukan tes tusuk untuk melihat matang atau tidaknya bolu.
- Sajikan selagi hangat di dampingi cappucino dingin 😀😋.
Namun, kadang kekhawatiran saat membuat bolu kukus adalah hasilnya yang bantat atau tidak mekar. Untuk itu, pembuatannya perlu mengikuti langkah-langkah yang tepat. Hal ini penting agar hasil Bolu Kukus sesuai dengan harapan. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu kukus pisang pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
