Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam daun kemangi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ayam daun kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Ambil 2 ikat daun kemangi ambil daunnya saja
- Ambil secukupnya royko dan gula
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 bh cabe merah, boleh lebih jika ingin pedas
Langkah berikutnya ialah dengan mengambil daun pisang untuk membungkus ayam. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk secukupnya. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Cara menyiapkan Pepes Ayam daun kemangi:
- Campur ayam dan bumbu halus aduk hingga rata, tambahkan royko dan gula serta daun kemangi
- Stelah itu bungkus dengan daun pisang berikut bumbu nya
- Kukus kurang lebih 1 jam, angkat
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Daun pisang : secukupnya untuk membungkus. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif, baik dari cara memasak, olahan bumbu maupun bahan utama yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
