Sosis Tahu Saus Teriyaki
Sosis Tahu Saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep sosis tahu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis tahu saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis tahu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis tahu saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki enak lainnya. Cincang kasar bawang bombay, bawang putih, serta cabai rawit. Panaskan minyak, tumis seluruh cincangan bawang serta cabai hingga harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis tahu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Tahu Saus Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Tahu Saus Teriyaki:
  1. Gunakan 3 pcs tahu potong memanjang
  2. Siapkan 4 pcs sosis sapi
  3. Gunakan 1 batang bawang daun
  4. Ambil iris Bumbu
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 cabe merah besar buang bijinya
  8. Ambil Bumbu tambahan
  9. Sediakan 1 bungkus Saori saos teriyaki
  10. Gunakan 1/2 sdm Saori saos tiram
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdm saus tomat
  13. Siapkan 1/4 sdt gula putih (secukupnya)
  14. Sediakan 1/4 sdt Garam (secukupnya)
  15. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk (secukupnya)
  16. Gunakan 250 cc air
  17. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Masakan ini sepertinya bakal menjadi sebuah hidangan yang menggoda selera bila dihidangkan sebagai menu. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Campurkan tiga bahan tersebut ke dalam mangkuk bersama bawang bombay, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus teriyaki, lada dan margarin.

Cara menyiapkan Sosis Tahu Saus Teriyaki:
  1. Potong bulat sosis lalu sisihkan. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng jika sudah panas masukan tahu. Goreng hingga setengah matang. Angkat dan sisihkansihkan
  2. Panaskan wajan kembali lalu masukan 3 sdm minyak goreng. Jika minyak goreng sudah panas masukan bawang putih goreng hingga kecoklatan lalu masukan bawang merah masak hingga kecoklatan. Masukan sosis aduk rata
  3. Tambahkan Saori saos tiram dan Teriyaki. Aduk rata masukan tahu aduk rata
  4. Tambahkan saos tomat kecap manis dan merica bubuk
  5. Tambahkan air aduk rata beri garam dan gula putih. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
  6. Masak hingga air menyusut. Lalu masukan cabe merah dan bawang daun. Masak hingga cabe dan bawang daun layu. Matikan kompor angkat dan sajikan

Kerat sosis menjadi tiga ruas melintang. Lumuri sosis dengan bumbu di atas. Sosis panggang atau goreng pasti enak disajikan bersama saus teriyaki. Campur saus teriyaki dengan air, tuang ke tumisan bawang putih. Jika Anda suka berkreasi, pasti sudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis tahu saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!