Lagi mencari ide resep roti pratta dan chicken butter cury yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pratta dan chicken butter cury yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pratta dan chicken butter cury, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti pratta dan chicken butter cury yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
I love to have curry dipping sauce with my Prata. I'm taking a shortcut by using store-bought curry paste that I just mixed in with some coconut milk. Poh Ling Yeow cooking Malaysian Nyonya Chicken Curry and Roti Canai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti pratta dan chicken butter cury yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti pratta dan chicken butter cury menggunakan 27 bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti pratta dan chicken butter cury:
- Siapkan Bahan Roti Pratta
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Chicken butter cury
- Gunakan 300 gram ayam fillet bagian dada
- Siapkan 3 sdm pasta tomat
- Siapkan 2 sdm bubuk kari india instan
- Ambil Sedikit bubuk pala
- Gunakan Sedikit bubuk kayu manis
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan Sedikit bunga lawang (star anise)
- Sediakan 2 siung bawang putih digeprek
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm bubuk cabe / sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm Butter
For a Malaysian meal and easy weeknight. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Paratha also known as Roti Prata or Roti Canai in Malaysia and Singapore.
Cara menyiapkan Roti pratta dan chicken butter cury:
- Campur tepung dengan garam dan gula
- Kocok telur dengan sedikit air
- Campurkan tepung dengan telur, lalu aduk sampai adonan menggumpal. Jangan terlalu encer yaa..
- Uleni adonan sampai kalis
- Tambahkan margarin dan uleni kembali sampai kalis
- Bagi adonan jadi ukuran kecil. Kalau saya saya bagi jadi 15 adonan kecil
- Taruh dalam wadah yang sudah diberi minyak goreng
- Diamkan 15 menit
- Pipihkan adonan, bisa dengan tangan ataupun dengan alat (rolling pin)
- Masak di atas teflon panas dengan api medium.
- Untuk kari pertama panaskan butter
- Masukkan bawang bombay, tumis sampai kecoklatan lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
- Larutkan semua rempah bubuk (kari,pala, cengkeh,kayu manis, bunga lawang,lada hitam,cabai bubuk) dan pasta tomat ke dalam air
- Masukkan ke dalam ayam yang sedang dimasak
- Tunggu sampai ayam matang
- Masukkan santan, aduk rata
- Terakhir tambahkan daun bawang
- Roti pratta dan kari ayam siap disantap
It is an Indian subcontinent influenced unleavened flatbread. The flatbread is crispy and flaky on the outside; soft on the inside. A Paratha can be enjoy with curry, a pat of butter or stuffed with variety of vegetables, egg or meats. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore. Usually eaten with dhal curry, fish or chicken Usually eaten with dhal curry, fish or chicken curry, it is sometimes served sweet with condensed milk, bananas or even chocolate cream. Roti prata has long since been one of Singapore's most beloved local foods and it is not hard to see why.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pratta dan chicken butter cury yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!