Lagi mencari ide resep masak tongkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak tongkol rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Masak rendang diatas api sedang dan biarkan hingga mendidih. Aduk-aduk rendang sambil terus dimasak bersama serai, daun jeruk dan asam kandis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak tongkol rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan masak tongkol rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak tongkol rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Masak tongkol rendang menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak tongkol rendang:
- Sediakan sebelah ikan tongkol yang agak besar
- Ambil bumbu halus
- Siapkan ———————————————
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 iris jahe
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk giling
- Siapkan 4 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 700 ml santan dari 1 bh kelapa
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir/gula merah
- Ambil ————————————–
- Ambil Pelengkap untuk tumis
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Siapkan 1 bh bunga lawang
- Siapkan minyak untuk menumis
Bahan-Bahan: Bahan A - Ikan tongkol (dalam sekor) Garam Kunyit Minyak masak. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Masak tongkol rendang:
- Bersihin ikannya, potong2, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.blender santan dengan kekentalan sedang.
- Blender bumbu halus, Masukkan minyak sedikit dalam wajan. Tumis bawang merah iris,hingga matang masukkan bumbu tumis hingga harum juga. Masukkan cabe bubuk dan bumbu pelengkap.. Aduk…
- Lalu masukkan santan, sekali kali diaduk agar santan tidak pecah, tunggu airnya agak nyusut masukkan ikan tongkolnya beri garam dan gula… Aduk pelan pelan… Sampai airnya nyusut. Tes rasa. Matikan api.. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masak bahan tersebut di atas api kecil sampai meletup-letup, kemudian matikan api dan dinginkan. Rendang is often known by many people usually are rendang. Indeed, and then it does not mean the.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan masak tongkol rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
