Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama. Selain ayam geprek, cobain juga menu Katsu Geprek Mayo, Taichan Bowl, dan Chicken Salted Egg-nya. Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam katsu geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam katsu geprek menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam katsu geprek:
- Sediakan dada ayam (fillet)
- Sediakan Tepung terigu (tepung serbaguna)
- Siapkan Tepung roti (tepung panir)
- Ambil Bumbu Marinnase :
- Ambil bawang putih (haluskan)
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan Bahan pencelup:
- Ambil Tepung terigu (serba guna) + air
- Ambil Bahan Sambal : (pedas sesuai selera)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawa putih
- Sediakan cabe rawit hijau
- Gunakan cabaik rawit merah
- Ambil garam, sedikit gula dan penyedap rasa
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam katsu geprek:
- Potong dada ayam fillet menjadi beberapa bagian (bentuk sesuai selere) cuci bersih ayam.
- Marinasi ayam, setelah itu simpan di kulkas kurleb 2 jam biar bumbu meresap.
- Setelah di marinasi kurleb 2 jam. Masukan ayam ke bumbu pencelup. Kemudian masukan ke tepung kering yg di campur tepung panir.
- Lalu goreng hingga ayam matang dan kecoklatan.
- Sambal :
- Cuci bersih semua bahan (bawang merah, bawang putih, dan cabai) kemudian haluskan semua bahan diatas. Lalu masak sambel yg sudah dihaluskan tambah kan garam, gula, dan penyedap (cicip sampai rasanya pas) setelah sambal matang
- Geprek ayam katsu, tambahkan sambal sesuai selerea
- Selamat mencoba 👌
Resep Olahan ayam selanjutnya yaitu Ayam goreng Katsu ini mudah sekali dibuatnya dan enak. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Untuk anda pecinta ayam geprek, dari pada terus membeli jika ingin menikmati ayam geprek, maka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
