Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang ketan pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang ketan pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang ketan pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang ketan pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bolu Pisang Ketan Pandan. pisang ambon ranum,haluskan, minyak, gula pasir (kalo suka manis boleh tambah), telur, pasta pandan, terigu sedang, tepung ketan, susu bubuk Astu S Wulanti. Bingung punya tepung ketan, awalnya mau buat klepon tapi anak ga suka. Yasudah dibuat bolu saja dengan bahan seadanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang ketan pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang Ketan Pandan menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Ketan Pandan:
- Siapkan 450 gr pisang ambon ranum,haluskan
- Gunakan 200 ml minyak
- Siapkan 100 gr gula pasir (kalo suka manis boleh tambah)
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan Kering (campur dan Ayak) :
- Siapkan 180 gr terigu sedang
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt baking powder double action
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Topping : chocochips
- Siapkan Carlo/pengoles loyang kotak uk.20
- Sediakan 1/2 sdt terigu
- Siapkan 1/2 sdt minyak
- Ambil 1/2 sdt margarin
Itulah dia cara membuat bolu pandan. Simak juga kreasi serupa seperti bolu pisang, bolu karamel dan lain-lain. Jika terdapat kesalahan dalam resep, kamu bisa lapor kami ya. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Ketan Pandan:
- Campur pisang lumat dan minyak. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur dan ayak bahan kering. Siapkan loyang dan olesi dg carlo. Sisihkan. Panaskan oven 180DC.
- Dalam mangkok. Campur telur dan gula pasir. Mixer hingga mengembang kental berjejak, tambah pasta pandan. Mix rata. Matikan.
- Masukkan bertahap tepung, aduk balik perlahan dg spatula. Masukkan juga pisang+minyak, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tuang ke dlm loyang. Taburi chocochips. Panggang selama 45-50menit/matang. Jangan lupa tes tusuk ya.
- Keluarkan dari oven, dinginkan, siap dipotong.
- Teksturnya ada kenyalnya ya karna pemakaian tepung ketan 😊
Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Meski di supermarket banyak dijual kue bolu pandan, namun tidak ada salahnya anda mempelajari resep bolu pandan ini dan mencoba membuatnya untuk keluarga anda. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini bisa membuat kue bertahan lebih lama. Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang ketan pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
