Anda sedang mencari inspirasi resep ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Acar Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Acar Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal (Bersihkan. Scrub dg garam dan jeruk nipis)
- Gunakan Bumbu Marinated Ikan :
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 ruas kunyit (parut)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis atau cuka masak
- Ambil Bahan Acar
- Ambil 1 btg wortel (potong korek api)
- Gunakan 1 buah timun (potong korek api)
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 100 ml santan cair atau air
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Acar Kuning:
- Marinated ikan dengan bumbu marinated. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
- Goreng ikan sampai matang (saya pakai air fryer suhu 355 F selama 25 menit). Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai benar benar matang dan harum. Masukkan sisa bumbu lainnya. Masak sampai harum. Kucuri dengan perasan jeruk nipis.
- Masukkan santan. Masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah empuk dan air agak menyusut. Koreksi rasa. Masukkan ikan. Terakhir masukkan timun. Koreksi rasa kembali.
- Angkat. Taruh di piring saji. Beri cabai rawit merah. Sajikan dengan nasi hangat :)
Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan goreng dan acar adalah perpaduan yang untuk disantap. Menu ini juga sering ditemui di Dikutip dari instagram @berbagiresep, berikut ini cara membuat ikan acar kuning yang bisa dicoba di rumah Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Cocok untuk dipadukan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng dan masih banyak lagi. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
