Lagi mencari inspirasi resep ayam pepes kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pepes kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pepes kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pepes kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pepes kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam pepes kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pepes kemangi:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Secukupnya cabai rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royci
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. SajianSedap.id - Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pepes kemangi:
- Potong ayam menjadi 7, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit lalu Balurkan ke ayam yang sudah di cuci bersih.
- Taburkan garam, royco dan daun kemangi, lalu aduk sampai rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, bungkus ayam menggunakan daun pisang, masukkan cabai rawit sesuai selera dan kukus ayam selama -+ 45 menit.
- Ayam pepes kemangi siap disajikan
Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pepes kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!