Sedang mencari inspirasi resep bawal acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bawal acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bawal Acar Kuning menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bawal Acar Kuning:
- Siapkan 6 ons ikan bawal
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 1 cm laos
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu utuh :
- Gunakan 6 siung bawang merah dipotong kecil kecil
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil cuka sekucupnya
- Ambil secukupnya garam
Masukkan ikan bawal, aduk pelan² sampe bumbu meresap. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Cara membuat Bawal Acar Kuning:
- Lumuri sebagian bumbu halus ke ikan yang akan di goreng
- Goreng ikan hingga matang
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum
- Tambahkan air serta garam secukupnya
- Masukkan bawang merah yang dipotong potong serta cabe rawit
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu sampai bumbu benar benar meresap
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bawal acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
