Anda sedang mencari ide resep acar bawal kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bawal kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar bawal kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar bawal kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar bawal kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar Bawal Kuah Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Bawal Kuah Kuning:
- Sediakan Ikan bawal, bersihkan beri perasan jeruk dan bumbui dengan garam
- Gunakan Wortel potong memanjang
- Gunakan Timun, buang isinya dan potong memanjang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 buah Belimbing wuluh, belah
- Sediakan Sesuai selera Cabai rawit utuh
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Gunakan 3 sendok teh Gula
- Sediakan Secukupnya Saus tiram
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Langkah-langkah membuat Acar Bawal Kuah Kuning:
- Goreng ikan yang sudah diberi perasan lemon dan digarami. Angkat, tiriskan.
- Tumis irisan bombay, bumbu halus, lengkuas dan serai yang digeprek dan daun jeruk sampai harum dan layu
- Beri air secukupnya
- Masukkan irisan wortel dan timun, tunggu layu. Masukkan irisan belimbing wuluh dan cabai rawit utuh
- Beri saus tiram dan gula sesuai selera
- Tambahkan garam setelah kompor dipadamkan dan kuah sedikit dingin
- Tuang saus di atas ikan yang sudah digoreng tadi
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Bawal Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
