Lagi mencari ide resep ikan bawal acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bawal Acar Kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bawal Acar Kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan bawal sedang (potong menjadi 2)
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan bumbu
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning * #idemasakanharian #IkanBawal #IkanBawalBumbuKuning #ResepIkanBawalBumbuKuning.
Cara menyiapkan Ikan Bawal Acar Kuning:
- Goreng ikan bawal (setengah matang saja)
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tambahkan air..biarkan sampai mendidih
- Masukkan cabe rawit dan tomat masak hingga kuah agak mengental, beri garam, koreksi rasa. Matikan konpor dan siap disajikab
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
