Anda sedang mencari ide resep bawal bakar with acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar with acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SUBSCRIBE to our channel now to get exclusive videos and full episodes of Eat Bulaga! Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Ikan bawal bakar acar padang, grilled fish with pickled chili, West Sumatera food, Indonesian cuisine. bawal laut bumbu acar. (fit).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar with acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar with acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bawal bakar with acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal Bakar with Acar memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bawal Bakar with Acar:
- Ambil 4 ekor ikan bawal
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 buah batang sereh potong-potong
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 5-6 cabe merah/boleh rawit jika ingin pedas
- Gunakan 1 ruas jahe dan laos
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bahan untuk acar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
Cocol disambal kecap bila ingin sedikit pedas. Bakar sambil diolesi sisa bumbu dan dibolak balik sampai matang. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap dan jeruk limau. Ada bawal bakar dan sayur asem segar yang cocok disantap dengan dua jenis sambal pedas.
Langkah-langkah membuat Bawal Bakar with Acar:
- Bersihkan ikan bawal, dan sirami dengan air jeruk nipis dan garam.
- Haluskan semua bumbu halus, (boleh di blender atau di ulek).
- Campurkan bumbu halus ke ikan bawal, tunggu kira-kira 30 menit, sampai bumbunya meresap.
- Siapkan panggangan, dan bakar ikannya sesuai selera.
- Angkat, dan sajikan dengan acarnya.
- Untuk acar, belah 2 cabe rawit, goreng sebentar dengan bawang merah. Jangan sampai layu, beri sedikit garam.
Menunggu agak lama karena ramai, akhirnya seporsi ikan bawal goreng kami mendarat di atas meja. Ikan bawalnya berukuran sedang dengan baluran sambal merah diseluruh tubuh ikan. Ikan bawal bakar ini cocok banget dimakan bersama nasi hangat dan lalapan. Tips nya agar bawal tidak bau tanah.rendam bawal dengan air jeruk nitis dan garam dlm waktu yang lama sehingga amisnya ternetralisir dengan jeruk nipis.ikan bawal ini memiliki tekstur daging yang empuk maka tidak. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal bakar with acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
