Anda sedang mencari ide resep bawal acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bawal acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bawal acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bawal Acar Kuning memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bawal Acar Kuning:
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 600 gram Bawang merah
- Sediakan 400 gram Bawang putih
- Ambil 200 gram kunyit bakar
- Siapkan 10 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan Bahan rempah utuh
- Ambil 12 lembar daun jeruk
- Siapkan 12 potong sereh dari 4 batang sereh
- Ambil 12 lembar daun salam
- Ambil 12 iris lengkuas
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan u/ Bawal acar kuning:
- Gunakan 1 bks bumbu dasar kuning
- Siapkan 1 ekor ikan bawal goreng (beli, gratis goreng)
- Sediakan 1 bh timun potong korek api
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 3 btr bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 sdm minyak u/ menumis
Masukkan ikan bawal, aduk pelan² sampe bumbu meresap. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Cara menyiapkan Bawal Acar Kuning:
- Siapkan bahan2nya
- Tumis bawang merah iris sampai harum. Masukkan bumbu dasar kuning aduk2 sebentar. Tambah air.
- Masukkan cabe rawit dan wortel, aduk sampai layu. Tambah garam, kaldu jamur, cuka, test rasa, Tunggu mendidih.
- Terakhir masukkan timun, balik ikan supaya bumbu meresap dikedua sisi ikan. Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba.
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
