Lagi mencari ide resep chewy and soft chocochips cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy and soft chocochips cookies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. These cookies turned out so soft, chewy, gooey, and so yummy. I'm so happy you enjoyed the cookies!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy and soft chocochips cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chewy and soft chocochips cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chewy and soft chocochips cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chewy and Soft Chocochips Cookies menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chewy and Soft Chocochips Cookies:
- Sediakan 340 grm Tepung Segitiga biru
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 170 grm Butter
- Ambil 90 grm gula pasir
- Siapkan 90 grm gula palm
- Gunakan 1 butir telur uk besar
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanila
- Ambil 152 grm Chocochips
Perfection is the right word to describe them I think. There are a few secrets to the best classic, chewy chocolate chip cookies. Number one: Don't use chips; instead, opt for a mix of milk or semisweet and dark chocolate chunks. The second is to let the dough rest overnight or longer for a more complex, toffee-like flavor.
Langkah-langkah membuat Chewy and Soft Chocochips Cookies:
- Kocok gula dan butter sampai mengembang sekitar 2 menit, turunkan kecepatan, masukkan telur kocok rata. Masukkan esens, aduk rata.
- Ayak tepung terigu, garam, soda kue & baking powder ke atas adonan butter, aduk dengan spatula. Tambahkan Chocochips, aduk rata
- Ambil adonan menggunakan scoop ice cream (sya menggunakan sendok takar 1 sdm) tata diloyang yang sudah dioles Margarin
- Masukkan ke dalam Oven, panggang selama 12-15 menit, maksimal hingga bagian bawah dan luar berkulit dan kokoh (sya oven sekitar 25 menitan karena pakai oven tangkring)
Lastly, use an ice cream scooper to get even-sized cookies every time. Since I have a recipe for Soft and Chewy Nutella White Chocolate Chip Cookies that I love, I knew it would be perfect with just semi-sweet chocolate chips and no white chocolate. I also bumped up the amount of Nutella. The cookies are pillowy soft in the center, chewy around the edges, and Nutella keeps them super soft and moist. Cream together the butter, white sugar, and brown sugar until smooth.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chewy and soft chocochips cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!