Lagi mencari ide resep pepes ayam pejantan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam pejantan kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam pejantan kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam pejantan kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam pejantan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ayam pejantan kemangi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ayam pejantan kemangi:
- Sediakan 4 buah dada ayam pejantan
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 14 btr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai merah
- Ambil 24 bh cabai rawit merah
- Siapkan 6 btr kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Gunakan Bumbu lain:
- Gunakan 4 helai daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Ambil 2 btng sere masing2 dibagi 2
- Siapkan 2 bh tomat potong2
- Siapkan 2 btng onclang potong2
- Ambil Segenggam kemangi
- Siapkan secukupnya Garam dan bubuk jamur
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam pejantan kemangi:
- Rebus ayam dan bumbu halus, garam dan bubuk jamur sampai air mengering, koreksi rasa
- Ambil daun pisang, taruh daun salam, daun jeruk, sere lalu kemangi. Beri ayam beserta bumbunya, onclang dan tomat. Kemudian bungkus dan kemudian semat dengan lidi
- Kukus selama 30 menit, siap dihidangkan.
- Bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu sesuai selera
Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Kreasi ayam pepes lain yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah pepes ayam bumbu putih ala Sunda. Rasa dari pepes ayam bumbu putih sendiri cenderung manis, gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam pejantan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
