Lagi mencari inspirasi resep fudgy shiny crust brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy shiny crust brownies yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy shiny crust brownies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fudgy shiny crust brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tips dan trik mendapatkan shiny crust. BROWNIES SEKAT SHINY CRUST Tanpa Mixer Pertanyaan seputar Fudgy Brownies Shiny Crust. dira kitchen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fudgy shiny crust brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fudgy Shiny Crust Brownies memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fudgy Shiny Crust Brownies:
- Siapkan 300 gr DCC
- Siapkan 100 gr mentega
- Gunakan 80 ml minyak sayur
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 300 gr gula halus
- Siapkan 200 gr tepung terigu sebaguna
- Gunakan 70 gr coklat bubuk
- Siapkan Secukupnya topping (sesuai selera)
Fudgy, cakey, fudgy, cakey. can't make up your mind? If you're looking for a brownie that's right in between those two styles, you've found it. Heating the mixture to this point will dissolve more of the sugar, which will help produce a shiny top crust on your brownies. These brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface.
Langkah-langkah membuat Fudgy Shiny Crust Brownies:
- Pertama lelehkan DCC dan mentega dg cara ditim. Setelah mencair, matikan api lalu masukkan minyak sayur. Tunggu hingga suhu ruang.
- Lalu siapkan loyang yg dioleh tipis margarin lalu alasi dg baking paper.
- Selanjutnya kocok telur dan gula halus (me: gula pasir diblender). Kocok dg whisker hingga gula benar-benar larut. Proses ini adalah tahap agar shiny crustnya muncul. Jd harus menggunakan gula halus.
- Lalu masukkan DCC dan mentega yg sudah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung dan coklat bubuk yg sudah diayak.
- Terakhir masukkan kedalam loyang dan ratakan. Lalu taburi dengan topping sesuai selera. Panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 170°C. Sebelum dimasukkan ke oven adonan harus didiamkan 5-10 menit terlebih dahulu. Setelah masuk oven 10 menit, suhu saya turunkan jd 150°.Panggang selama 45 menit atau sesuai oven masing-masing.
These brownies are my ideal brownies. Ultra fudgy, slightly chewy, with a shiny crackly top. These brownies are not too cakey, not too fudgy. If you bake them just right, they will have both qualities and feature a desirable, shiny and crackly crust. Brownies are one of those desserts where we think you can never have enough variations.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fudgy shiny crust brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
