Lagi mencari ide resep ikan bawal acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bawal acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bawal acar kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bawal acar kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan bawal ukuran sedang dilumuri garam dan air asam
- Siapkan 2 buah timun dipotong seperti korek api, buang bagian tengahnya
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang, dipotong seperti korek api
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Siapkan 2 buah cabe merah kering diiris serong
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning * #idemasakanharian #IkanBawal #IkanBawalBumbuKuning #ResepIkanBawalBumbuKuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bawal acar kuning:
- Setelah ikan digoreng, sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, kemudian wortel dan timun, aduk rata. Tambahkan gula, garam secukupnya. Diamkan sebentar agar bumbu meresap dan matang. Test rasa.
- Setelah dirasa matang, angkat dan siram acar kuning di atas ikan yg telah digoreng td. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙏🙂
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bawal acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!