Lagi mencari inspirasi resep tumis tauge dan daun ginseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge dan daun ginseng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan karena kandungan serat didalamnya yang baik untuk kesehtatan. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge dan daun ginseng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tauge dan daun ginseng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tauge dan daun ginseng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tauge dan Daun Ginseng menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tauge dan Daun Ginseng:
- Ambil 1 pak daun ginseng (sekitar 200 gram)
- Sediakan 1 cup tauge
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
Bahan-bahan ini sangat bagus untuk kulit kita. Ketiga kandungan terebut berperan aktif dalam metabolisme sel-sel kulit. Manfaat ginseng untuk kulit ini dapat menghilangkan sel-sel kulit mati dan meregenerasi sel-sel baru. Ya, negeri Ginseng ini rupanya juga memiliki aneka kuliner lezat yang menarik untuk dicicipi.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tauge dan Daun Ginseng:
- Siangi daun ginseng, cuci bersih, tiriskan.
- Iris tipis bawang putih, merah, cabe merah yg sudah dibuang bijinya.
- Tumis bawang merah, putih, dan cabe iris hingga harum.
- Masukkan daun ginseng.
- Masukkan tauge, saus tiram, garam, dan gula.
- Aduk rata, tunggu sebentar,dan matikan api. Tidak perlu terlalu lama, krn daun ginseng cepat layu, begitu pula tauge.
Cincang bawang putih lalu tumis hingga beraroma sedap. Tambahkan daging sapi cincang dan aduk rata Tumislah bawang putih dan daun bawang hingga layu. Pada ekstrak daun ginseng sendiri memiliki efek pada sistem jantung dan pembuluh darah dapat mencegah iskemia. Ekstrak daun ginseng Amerika dan Cina memiliki aktivitas anti obesitas. Hal ini ditemukan dalam penelitian bahwa ekstrak Sayur bening atau tumis daun ginseng bisa dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge dan daun ginseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
