Anda sedang mencari ide resep soft chewy choco chip cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft chewy choco chip cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Bookmark this recipe as your new go-to option for delicious, soft, and chewy chocolate chip cookies made from scratch. This simple recipe produces an extra-large batch of cookies, perfect for bringing to any-size gathering, gifting to a friend or setting out on the counter at home for the whole family to enjoy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft chewy choco chip cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soft chewy choco chip cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soft chewy choco chip cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soft Chewy Choco Chip Cookies menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soft Chewy Choco Chip Cookies:
- Sediakan 340 gram tepung serba guna
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt baking sode
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 170 gram butter (saya mix dengan margarin)
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 90 gram brown sugar
- Gunakan 1 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1/2 sdt essence vanila (saya L'arome)
- Sediakan 150 gram choco chip (saya pakai dark & mix dengan almond)
Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies. Perfectly Chewy Chocolate Chip Cookies with a Soft Center. Grease cookie sheets or line with parchment paper. Sift together the flour, baking soda and salt.
Cara menyiapkan Soft Chewy Choco Chip Cookies:
- Mixer Butter dan Gula dengan speed tinggi hingga mengembang. Tidak perlu lama. Lalu masukkan telur dan essence. Kocok hingga rata.
- Ayak tepung, soda kue, baking powder, garam, lalu masukkan ke campuran 1. Aduk hingga rata dengan spatula. Masukkan choco chip. Aduk hingga rata. Lalu pindahkan ke plastik cling. Simpan di lemari es. Boleh 1 malam, boleh langsung. Saya hanya diamkan 2 jam.
- Panaskan oven pada suhu 170-180°C. Adonan di keluarkan dari lemari es. Diamkan sebentar sampai bisa dipulung/bentuk. Saya bentuk bulat2 lalu digepengkan sedikit. Panggang 15 menit. Bagian tengah masih agak empuk, tapi biarkan saja. Lama2 akan keras. Wanggiii 😋
- Crunchy outside, soft inside (like me) 😁. Selamat mencoba & menikmati.
After much searching these are the ones we deemed best. Soft and chewy but with a lightly crisp outer layer. If you don't want the crispness, substitute more butter for the shortening. I have found that you need to follow the directions exactly to get the best cookies. These chocolate chip cookies are extra soft, chewy, and they turn out perfect every time.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soft chewy choco chip cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
