Sedang mencari ide resep tumis daun ginseng jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun ginseng jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ginseng jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis daun ginseng jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Untuk resep tumis daun ginseng istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Lihat juga resep Sosis lada hitam Daun Ginseng Jawa enak lainnya. Resep Memasak Tumis Daun Ginseng I Vegetarian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis daun ginseng jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daun Ginseng Jamur memakai 13 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Daun Ginseng Jamur:
- Ambil 1 ikat daun ginseng
- Ambil Jamur merang
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 buah tomat merah
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil sesuai selera Cabai rawit/merah
- Ambil (Saya skip spy sikecil bs makan)
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Daun ginseng Jawa juga mengandung vitamin B, yang dapat digunakan sebagai sumber energi yang lebih efektif dalam mengatasi kelelahan dan Khasiat daun ginseng ternyata juga efektif untuk mengusir radikal bebas.
Cara membuat Tumis Daun Ginseng Jamur:
- Potong-potong semua bahan sayur dan cuci bersih
- Geprek bawang putih dan cacah
- Iris tomat (jangan terlalu besar)
- Tumis bawang putih hingga harum, cabai (saya skip)
- Masukkan wortel, tumis sebentar
- Masukkan daun ginseng
- Beri air matang secukupnya
- Masukkan saos tiram, kecap asin, lada, aduk rata
- Masukkan jamur, aduk rata
- Masukkan tomat
- Masak hingga daun ginseng dan wortel agak layu
- Test rasa, bila sdh cukup matikan api
- Baru masukkan garam dan gula secukupnya
- Test rasa lagi
- Sengaja memasukkan garam dan gula setelah dimatikan, krn bila dimasak dapat menyebabkan penyakit.
- Selesai
Khasiat ini dibantu oleh sifat daun ini, yang memiliki antioksidan cukup tinggi. Ciri-ciri daun ginseng berwarna hijau terang atau agak keputihan. Kedudukan daun berhadapan atau bersilangan, tangkainya pendek, bulat telur sungsang. Manfaat daun ginseng yang dimakan mentah atau dimasak, bisa juga di seduh menjadi manfaat teh herbal. Seperti halnya ginseng korea (Panax ginseng), ginseng jawa juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daun ginseng jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
