Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 400 gram fillet ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 100 ml Santan Kental
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Sediakan 3 batang serai, keprak
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 9 buah Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1/2 Sdt Bubuk kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 80 gram cabai merah
- Sediakan 3 cm lengkuas
Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap
- Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya
- Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya
- Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍
Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Kemudian ayam fillet juga dipotong kecil-kecil. Jangan lupa daun kemangi juga dicuci yang bersih. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tambahkan telur yang telah dikocok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
