Anda sedang mencari ide resep pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah lainnya bikin gagal diet..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi 'gagal diet', pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam kemangi 'gagal diet' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam kemangi 'gagal diet' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':
- Sediakan 4 potong dada Ayam, potong dadu
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 1 ikat daun kemangi, Siangi
- Ambil 2 buah cabe merah, slice
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 SDT Gula pasir
- Sediakan 1 helai serai, slice tipis2
- Sediakan 2 helai Daun Salam
- Sediakan 3 SDM Minyak utk menumis
- Gunakan 1/2 SDT kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam/merica
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung BM
- Ambil 2 siung BP
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit, bakar terlebih dahulu
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Siapapun yang membuat makanan ini, pasti anti gagal. Secara garis besar hanya menghaluskan bahan dan bungkus. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':
- Panaskan wajan lalu tuangi minyak sebanyak 3 SDM. setelah minyak panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan irisan serai sampai harum.
- Tambahkan 1 gelas kecil air putih, beri Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Masukkan potongan ayam yg telah dicuci bersih kedalam wajan yg berisi bumbu. Tunggu sampai air bumbu'y meresap kedalam ayam.
- Setelah air'y mulai kering, matikan api kemudian tiriskan ayam'y.
- Sambil menunggu ayam tidak terlalu panas, siapkan daun pisang utk membungkus ayam. Letakkan daun kemangi diatas daun pisang yg telah dibersihkan.
- Kemudian letakkan ayam diatas'y lalu beri tomat, potongan cabe rawit dan cabe merah.
- Setelah itu, lipat daun pisang yg berisi ayam berbentuk suka2 dan sematkan tusuk gigi agar tertutup ayam'y.
- Nyalakan api, lalu panaskan teflon diatas'y, beri sedikit minyak kemudian letakkan ayam yg telah dibungkus daun pisang tersebut kedalam teflon. Tunggu sampai warna daun pisang mulai hitam kecoklatan sambil dibolak balik agar tidak terlalu gosong.
- Angkat dan sajikan. 😊
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Suwir Enak Ini Bikin Lapar Jadi Tidak Terkendali. Resep Pepes Ayam Tomat Hijau Enak, Aroma Dan Rasanya Bikin Sulit Berpindah Ke Lain Hati. Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi Enak, Siapapun Pasti Ketagihan. Pepes Ayam Kemangi ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, sambal terasi dan sayur asam, kemudian ada tempe Resep dan Cara Membuat Ayam Kemangi. Pepes umumnya dibuat dengan bahan utama daging ayam dan ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!