Sedang mencari ide resep "tongseng daging" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "tongseng daging" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "tongseng daging", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan "tongseng daging" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "tongseng daging" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Tongseng Daging" menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan "Tongseng Daging":
- Siapkan ๐Bahan-nya
- Sediakan Beef ribs (daging boleh pakai apa aja, sesuai selera masing-masing)
- Siapkan kol
- Siapkan Wortel (boleh pake boleh ga say๐)
- Gunakan serai
- Gunakan lengkuas
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan tomat (potong)
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil santan
- Siapkan ๐Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabe merah/rawit (sesuai selera)
- Ambil Gula, Garam, penyedap rasa
- Ambil Secukup nya kecap manis
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung.
Cara menyiapkan "Tongseng Daging":
- Cara-nya; Daging dicuci bersih - Selanjutnya direbus sampe empuk banget setelah daging empuk, sisakan air rebusan-nya dan kita potong-potong daging sesuai selera - - Setelah itu untuk bumbu halus - Kita Tumis bumbu halusnya - Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum
- Setelah bumbu yang ditumis harum, kita masukkan potongan daging dan kita tambahkan dengan air rebusan daging lalu kita masak dan aduk aduk. - Setelah itu kita masukkan air santan - Jangan lupa di aduk-aduk terus ampe pegel tangan biar santan tidak pecah๐
- Terakhir, - Masukkan irisan kol, wortel, tomat, cabai rawit lalu di masak sampe kira-kira wortel dan kol sudah matang dan selanjutnya masukkan daun bawang, tambahkan bumbu penyedap - Dicoba rasanya… asin manis gurih pedes endes kah?๐.. setelah oke kita taburi dengan bawang goreng. Dan Tongseng resep ala bunda siap disantap.. ๐
- Semoga resepnya bermanfaat dan gampang dipraktek-kin nya.. kalau ga bisa.. ya udah gampang tinggal tlp go food beli jadi dah tongseng nya.. tinggal makan๐. Maapkan kalau ada kurang-nya๐๐. - - Selamat mencoba ๐๐
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Resep Tongseng Daging Sapi Enak Kuah Susu Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "tongseng daging" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!