Sedang mencari ide resep soft cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soft cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Check Out Top Brands On eBay. These soft cookie recipes recreate that texture by being extra tender and pillowy, just like you'd get at your local bakery. Stick with classics like soft chocolate chip or oatmeal, or branch out into honey-walnut or pineapple cookies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soft cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soft Cookies memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soft Cookies:
- Siapkan 115 gr mentega leleh
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 125 gr palm sugar
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 225 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Chocochip
- Gunakan Isian:
- Sediakan potong dadu DCC
- Gunakan Marshmallow
In a large bowl, cream together the butter, brown sugar, and white sugar. Beat in the instant pudding mix until blended. Stir in the eggs and vanilla. Finally, stir in the chocolate chips and nuts.
Cara membuat Soft Cookies:
- Panaskan oven disuhu 170°C. Lelehkan mentega dengan double boiler.
- Campurkan semua gula dan garam. Aduk rata, masukkan mentega leleh. Aduk rata hingga gula mulai larut.
- Tambahkan telur dan aduk kembali hingga gula larut.
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Campur rata dengan spatula kemudian masukkan chocochip. Aduk hingga rata, jangan overmix, cukup rata aja.
- Bungkus adonan dengan plastic wrap dan simpan dikulkas (bukan freezer) selama 36 jam (hasil makin baik), tapi kalo ga kuat mau makannya ya 24 jam aja😂
- Ini penampakan setelah 36 jam dikulkas. Bulat-bulatkan adonan dengan ukuran cukup besar, pipihkan dan isi dengan DCC, bungkus bulat lagi.
- Letakkan diloyang yang sudah dialasi mentega tepung atau baking paper. Beri jarak yang agak jauh dari masing-masing cookies karena cookies akan melebar alias bleberrrr.
- Panggang dioven selama 15 menit aja. Keluarkan dan biarkan dingin diloyang. Awal dikeluarkan tekstur akan sangat lembek namun akan set sendiri ketika mulai dingin.
Drop cookies by rounded spoonfuls onto ungreased cookie sheets. In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Put the baking sheets in the preheated oven and bake the cookies until they puff up and turn slightly golden. The cookies will look dry around the edges and just set in the centers. Avoid baking the cookies until they darken since they'll finish cooking as they cool.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soft cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
