Anda sedang mencari ide resep tongseng iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Com Tongseng Iga Siang.menu hari ini Tongseng Iga. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Iga memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Iga:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 4 btg sereh
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan bubuk (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya tomat (saya pakai tomat merah)
- Ambil Secukupnya cabe rawit (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Sediakan secukupnya Ketumbar
Berikut beberapa masakan olahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng Iga:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan sereh dan salam. Masak lagi sampai benar2 matang
- Masukkan iga dan daging sapi, aduk2 sampai setengah matang. Tambahkan air sampai terendam
- Tambahkan kaldu jamur, lada, garam, santan (boleh skip). Masak dengan api kecil selama 2 jam atau sampai iga dan daging benar2 empuk
- Jika sudah empuk dan matang, masukkan tomat, kol dan cabe rawit (boleh skip). Masak sebentar ±5 menit
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Как да се готви tongseng всъщност доста проста. може би, което търсите рецепта и планират да направят ястие tongseng кози. Това приложение съдържа рецепти долу включват Tongseng. Predominantly sweet, slightly robust, and deliciously spicy, tongseng is an authentic Indonesian meat stew, typically goat, cooked with kecap manis (sweet soy sauce), shredded cabbage. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
