Soft and Chewy Lemon Cookie
Soft and Chewy Lemon Cookie

Lagi mencari inspirasi resep soft and chewy lemon cookie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft and chewy lemon cookie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft and chewy lemon cookie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soft and chewy lemon cookie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Editor's Tip: Instead of greasing your baking sheets, try lining 'em with parchment paper for perfect cookies every time. Let them rest for a few minutes before moving them to wire racks to cool completely. If you like lemon, you're going to love these cookies.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soft and chewy lemon cookie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soft and Chewy Lemon Cookie menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

  1. Gunakan 60 gr mentega
  2. Ambil 100 gr gula
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan 250 gr tepung terigu
  5. Sediakan 15 ml air lemon
  6. Gunakan Parutan kulit lemon dari 1/2 buah lemon
  7. Sediakan 1 sdt baking soda
  8. Sediakan secukupnya Gula tepung
  9. Gunakan Gula pasir untuk menggulingkan adonan

I'm not always a cookie-icing fan, but for these lemon cookies, it's a must. The lemony icing adds exponentially to each toothsome bite. Quick and easy lemon cookies from scratch recipe, made with simple ingredients. These soft and chewy cookies are packed with lemon flavor, coming from lemon zest, lemon juice and lemon extract.

  1. Kocok mentega dan gula, lalu masukkan telur dan kocok rata.
  2. Masukkan bahan kering dan aduk rata.
  3. Pulung adonan menjadi bulatan, lalu gulingkan di gula pasir, kemudian di gula tepung. (Note : kue tidak banyak berubah bentuk ketika dipanggang jadi supaya berhasil mencapai tekstur yang renyah di pinggiran setelah dibulatkan dan dibalur gula, saya gepengkan lagi dengan sendok).
  4. Panggang di suhu 160 derajat selama kurang lebih 18 menit.

If you are fond of my key lime cookies, you are going to LOVE these lemon cookies. They are SOFT and CHEWY with a CRISPY, SUGARY top that's to die for. Transfer to a cooling rack and sprinkle with additional powdered sugar. Lemon cookies are super simple to make and delicious. Made with a combination of lemon juice and zest, they have a tremendous natural flavor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soft and chewy lemon cookie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!