Tongseng Iga
Tongseng Iga

Sedang mencari ide resep tongseng iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Com Tongseng Iga Siang.menu hari ini Tongseng Iga. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng iga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Iga memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Iga:
  1. Gunakan 500 gram iga sapi
  2. Siapkan 1 bungkus kara 65ml
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 7 siung bawang putih
  5. Ambil 3 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas sereh (besar) kalo kecil pakai 2
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 1 jari kelingking kayu manis
  12. Siapkan 2 butir cengkeh (boleh skip)
  13. Ambil 2 butir kapulaga (boleh skip)
  14. Ambil 3 buah cabai merah besar
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Sediakan secukupnya Kecap manis
  17. Ambil Garam
  18. Sediakan Penyedap rasa
  19. Ambil secukupnya Air
  20. Ambil Pelengkap :
  21. Sediakan Tomat
  22. Siapkan Daun bawang

Berikut beberapa masakan olahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.

Cara membuat Tongseng Iga:
  1. Rebus iga hingga empuk sisihkan bersama kaldu
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan kayu manis. Tumis semua secara bersamaan hingga harum
  3. Setelah bumbu harum masukkan air (saya sekitar 750 ml) masukkan garam, penyedap rasa dan kecap manis kemudian tes rasa, jika sudah masukkan kara biarkan hampir mendidih
  4. Masukkan iga biarkan sampai air menyusut jik sudah siap diangkat terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang
  5. Siap disajikan.

Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Как да се готви tongseng всъщност доста проста. може би, което търсите рецепта и планират да направят ястие tongseng кози. Това приложение съдържа рецепти долу включват Tongseng. Predominantly sweet, slightly robust, and deliciously spicy, tongseng is an authentic Indonesian meat stew, typically goat, cooked with kecap manis (sweet soy sauce), shredded cabbage. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!