Anda sedang mencari ide resep pepes tahu ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Ayam Kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam fillet potong dadu
- Ambil 2 potong besar tahu putih
- Ambil 1 telor ayam
- Siapkan Seikat daun kemangi
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Bumbu di iris tipis:
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Sesuai selera ketumbar, lada, gula & garam
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand.
Cara membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi:
- Haluskan/ blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, gula dan garam.
- Lalu campurkan bumbu yang telah halus dengan yg di rajang, setelah tahu dihancurkan aduk sampai rata dengan telor, sereh, ayam fillet dan daun kemangi.
- Supaya bisa dijadikan cemilan untuk anak, saat dibungkus sebaiknya ukuran kecil.
- Lalu kukus hingga matang.
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
