Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan Kubis
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Tomat merah
- Siapkan Daun salam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil Miri
- Siapkan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunir
- Siapkan Cabai rawit
- Gunakan Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu sapi (rebusan dr iga sapi)
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bawang merah goreng
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Langkah-langkah membuat Tongseng Iga Sapi:
- Rebus iga sapi 1 1/2 jam. 2x rebusan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe,kunir, miri.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan daun salam. Kemudian masukkan iga sapi ke tumisan.
- Setelah itu masukkan kaldu / rebusan air dr iga sapi.
- Masukkan gula pasir, garam, kecap dan tambahkan sedikit air.
- Tunggu hingga meluap2 dan bumbu merasuk ke iga sapi.
- Setelah itu masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit. Kira 5menit aja. Biar kubis gak terlalu matang.
- Taburkan bawang merah goreng ke tongseng. Tongseng iga sapi siap dihidangkan.
- Selaamat mencoba 😊😊😊😋
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
