Lagi mencari ide resep tongseng iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Iga Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan Kubis
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Tomat merah
- Sediakan Daun salam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil Miri
- Siapkan Merica
- Ambil Ketumbar
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunir
- Siapkan Cabai rawit
- Gunakan Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu sapi (rebusan dr iga sapi)
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bawang merah goreng
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Cara menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Rebus iga sapi 1 1/2 jam. 2x rebusan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe,kunir, miri.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan daun salam. Kemudian masukkan iga sapi ke tumisan.
- Setelah itu masukkan kaldu / rebusan air dr iga sapi.
- Masukkan gula pasir, garam, kecap dan tambahkan sedikit air.
- Tunggu hingga meluap2 dan bumbu merasuk ke iga sapi.
- Setelah itu masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit. Kira 5menit aja. Biar kubis gak terlalu matang.
- Taburkan bawang merah goreng ke tongseng. Tongseng iga sapi siap dihidangkan.
- Selaamat mencoba 😊😊😊😋
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
