Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi ala mami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi ala mami yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu : Baput,Bamer,Cabe merah rawit,Tomat hijau plus merah,Daun jeruk,Salam,Sereh,Lada,Gula Merah,Penyedap Rasa ,Santan. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan langsung cookmark.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi ala mami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng iga sapi ala mami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng iga sapi ala mami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng iga sapi ala Mami menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng iga sapi ala Mami:
- Ambil Bahan
- Ambil 1 kg iga sapi
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 bh serai
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil 5 sdm kecap
- Gunakan 2 bks merica bubuk
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 bh rica keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 150 ml santan
Iga sapi bisa diolah jadi ragam sajian lezat. Agar lebih istimewa, coba intip rekomendasi resep detikFood berikut. Kalau suka yang berkuah hangat, Anda bisa mengolah daging sapi menjadi tongseng dan soto. Ada juga sate sapi berbumbu mustard yang spesial.
Cara membuat Tongseng iga sapi ala Mami:
- Rebus iga sapi kira" 15 menit
- Tumis bumbu halus,lengkuas,serai,dan daun jeruk tnggu hngga harum
- Msukkan tomat dan bawang daun
- Stelah itu msukkan ke dalam panci yg sdh di isi santan dan iga sapi.
- Jka sdh mndidih msukkan wortel dan bri garam jga penyedap rasa. Masak hngga daging empuk.
Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa Bumbu Kari Bubuk Instan. Nah, jika anda berminat dengan resep tongseng ala saya maka berikut resepnya ya. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng iga sapi ala Mami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
