Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi ala mami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi ala mami yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu : Baput,Bamer,Cabe merah rawit,Tomat hijau plus merah,Daun jeruk,Salam,Sereh,Lada,Gula Merah,Penyedap Rasa ,Santan. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan langsung cookmark.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi ala mami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng iga sapi ala mami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng iga sapi ala mami yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng iga sapi ala Mami menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng iga sapi ala Mami:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Siapkan 2 bh wortel
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 bh serai
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 5 sdm kecap
- Ambil 2 bks merica bubuk
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh rica keriting
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 150 ml santan
Iga sapi bisa diolah jadi ragam sajian lezat. Agar lebih istimewa, coba intip rekomendasi resep detikFood berikut. Kalau suka yang berkuah hangat, Anda bisa mengolah daging sapi menjadi tongseng dan soto. Ada juga sate sapi berbumbu mustard yang spesial.
Cara menyiapkan Tongseng iga sapi ala Mami:
- Rebus iga sapi kira" 15 menit
- Tumis bumbu halus,lengkuas,serai,dan daun jeruk tnggu hngga harum
- Msukkan tomat dan bawang daun
- Stelah itu msukkan ke dalam panci yg sdh di isi santan dan iga sapi.
- Jka sdh mndidih msukkan wortel dan bri garam jga penyedap rasa. Masak hngga daging empuk.
Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa Bumbu Kari Bubuk Instan. Nah, jika anda berminat dengan resep tongseng ala saya maka berikut resepnya ya. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng iga sapi ala Mami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!