Lagi mencari ide resep tongseng iga sapi (instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi (instan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng selalu bisa menggugah selera untuk menyantapnya. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan langsung cookmark.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi (instan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng iga sapi (instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng iga sapi (instan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi (Instan) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Iga Sapi (Instan):
- Gunakan 1/2 kg Iga Sapi
- Gunakan 1 sachet Indofood Gulai Instan
- Ambil 1/2 bonggol Kol,Iris Tipis
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 12 biji Rawit Hijau, pedas bisa diatur sesuai selera ya
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 50 ml Santan (Saya pakai Kara)
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan Bawang Goreng untuk taburan
Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Selain ayam penyet, tulang iga sapi penyet bakal bikin kita rela berebut saat makan bareng. Iga dibumbui bawang putih dan merah, lengkuas, kunyit, serta jahe sebelum digoreng.
Cara menyiapkan Tongseng Iga Sapi (Instan):
- Tumis bumbu gulai hingga harum, masukan daging, oseng sebentar, masukan air. Masak daging hingga empuk dengan api kecil, sampai air tinggal setengah
- Setelah daging empuk, masukan santan, didihkan. Masukan kol dan rawit yang telah di bejek, lalu tambahkan kecap
- Masukkan tomat sesaat sebelum disajikan, aduk rata hingga tomat layu. Koreksi rasa, jika kurang asin bs tambahkan garam. Disini aku gapakai garam krn sudah pas rasanya dr Gulai Sachet
- Tabur bawang goreng, siap disajikan dengan nasi hangat
Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Paling bagus kalau tongseng sapi langsung santap soalnya masih hangat. Kalau sudah dingin bisa beda kesannya. Tapi untungnya tidak mudah basi. tongseng daging sapi yang pedas, segar, dan sangat mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng iga sapi (instan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
