Anda sedang mencari inspirasi resep trancam timun kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam timun kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam timun kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan trancam timun kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep dengan petunjuk video: Trancam adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Lihat juga resep Trancam timun kacang panjang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah trancam timun kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Trancam timun kacang panjang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Trancam timun kacang panjang:
- Ambil 1 buah timun (saya pakai 2 buah timun lalap)
- Ambil 3 kacang panjang
- Siapkan Secukupnya tauge pendek
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1/4 kelapa muda parut
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit (saya pakai 5 buah saja)
- Gunakan 1/2 cm kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya terasi
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
Sayuran yang biasa digunakan dalam trancam misalnya: Mentimun, Taoge, Daun Kemangi, Kacang Panjang, Lamtoro, Daun Kenikir, Daun Beluntas dan lain-lain. Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan. Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Trancam timun kacang panjang:
- Siapkan bumbu (cabe2an + bawang putih + garam + gula + daun jeruk) haluskan
- Campurkan kelapa parut kedalam bumbu halus, kukus kurleb 15 menit.
- Siapkan sayuran (cuci bersih). Potong kacang panjang dan timun kecil2.
- Campurkan sayur2an dan kelapa parut yg sudah matang, aduk rata.
- Trancam siap disajikan.
Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk disantap. Bahan bahan : Timun Kacang panjang Tempe bakar Kemangi Bumbu halus Cabai merah Cabai rawit Gula aren Bawang putih Garam Kelapa parut https://youtu.be/jlBTIaAdlQo #. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabai dan kencur. Seperti kedua sebelumnya, trancam juga merupakan masakan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Trancam timun kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
