Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam cincang daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam cincang daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam cincang daun kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam cincang daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam cincang daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam cincang daun kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ayam cincang daun kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam cincang
- Sediakan Secukup nya daun untuk membungkus
- Gunakan Secukup nya lidi untuk mnyemat
- Siapkan Halus kan bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Iris bumbu
- Ambil 2 ruas jahe,
- Sediakan 1 Batang serai
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 8 buah rawit merah
- Ambil 1 ikat kecil kemangi
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukup nya garam
Resep Dan Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Pepes ayam kemangi adalah resep masakan khas sunda berbahan utama daging ayam yang di masak dengan cara dibungkus daun pisang beserta bumbunya. Pepes ayam daun kemangi bisa Anda coba dirumah. makanan ini merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan menggunakan daun pisang dan dibumbui rempah-rempah yang dipadu dicampur menjadi satu sehingga aroma lezat daun kemagi menjadi bagian dari ciri khas nya. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Jangan lupa tambahkan daun kemangi supaya tercium wangi dan sedap.
Cara menyiapkan Pepes ayam cincang daun kemangi:
- Cuci bersih ayam cincang, lalu rebus slma 15 menit, kmudian, tiris kan dn sisih kan,
- Ulek bumbu, cuci bersih kemangi, iris cabe merah, jahe cincang, serai iris tipis, cabe rawit merah biar kan utuh
- Campur bumbu iris, kemangi, rawit merah dn bumbu halus, kdlm ayam cincang yg sdh di rebus, tmbh kn garam, kaldu bubuk dn gula pasir, aduk aduk sampe rata,
- Ambil 3 sendok adonan ayam cincang kedalam daun, lalu bungkus dn semat mnggunakn lidi, lakukan sampe selesai, kmudian kukus dlm pnci, slma 20 menit,
- Klau sudah matang, matikan api, dn pindah kn di wadah/piring
- 😋😋
Resep Pepes Ayam Cincang Daun Singkong Klasik Yang Enak adalah resep masakan yang paling berbeda dari kebanyakan resep ayam. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk secukupnya. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif, baik dari cara memasak, olahan bumbu maupun bahan utama yang digunakan. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam cincang daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
