Anda sedang mencari ide resep tongseng iga sapi ala @inirini25 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi ala @inirini25 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi ala @inirini25, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng iga sapi ala @inirini25 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kalau bicara soal mama. kata seindah apapun masih terasa kurang buat mewakilinya. Ini menu fav Bapak setiap traveling kemanapun. Kalo singgah makan pasti yg dicari tongseng kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng iga sapi ala @inirini25 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Iga Sapi ala @inirini25 menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Iga Sapi ala @inirini25:
- Gunakan 500 gram Iga sapi
- Sediakan Pelembut daging
- Sediakan Bahan halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah cabe rawit iris-iris
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat iris-iris
- Siapkan 3 sdt gula merah
- Gunakan Kol secukupnya iris-iris
- Siapkan 2 sdm kecap manis bangau
- Sediakan 2 sdt totoli
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Jadi saya tidak perlu mencari bahan yang tidak tersedia di kulkas.
Cara membuat Tongseng Iga Sapi ala @inirini25:
- Lulurkan pelembut daging keseluruh bagian iga, diamkan 15 menit. Kemudian bilas, lanjutkan dgn merebus daging sampai daging empuk.
- Uleg semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, gula merah.
- Masukan daging iga, tambahkan kecap manis dan totoli, lanjutkan aduk sampe bumbu dan daging tercampur merata, kemudian masukan air kaldu bekas rebusan daging sambil terus diaduk.
- Masukan cabe rawit, cabe merah, tomat dan kol. Aduk-aduk sampai kuah mengental dan daging lebih empuk lagi. Icip-icip… kalo rasa manis asin pedas sudah pas, tongseng siap disajikan. Selamat mencoba 🤗😘
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi ala @inirini25 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
