Lagi mencari ide resep ๐pepes ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐pepes ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ๐pepes ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ๐pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat ๐Pepes Ayam Kemangi menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ๐Pepes Ayam Kemangi:
- Ambil 500 gr Dada ayam, potong - potong jadi 6 bagian
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 buah tomat, potong - potong
- Siapkan 1 ikat daun bawang (kucai)
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil secukupnya daun pisang
- Ambil ๐ถ๐ฐbumbu halus๐ฐ๐ถ
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan seruas jahe
- Siapkan seruas kencur
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.
Cara membuat ๐Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #Pepes Ayam Kemangi
- Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit… lalu bilas & tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus, & potong - potong tomat juga daun bawang
- Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus, ditambah potongan tomat & daun bawang, aduk rata…
- Ambil 2 lbr daun pisang yang sudah dicuci & dibersihkan, taruh beberapa daun kemangi diatasnya, lalu adonan ayam yang sudah dibumbui tadi kemudian semat ujung - ujungnya & lakukan hingga adonan ayam habis, (jadi 6 bungkus)
- Kemudian kukus selama 35 menit
- Setelah itu dinginkan sebentar, lalu panggang diatas teflon, bolak - balik…
- Angkat & sajikan, #Pepes Ayam Kemangi siap disantap & dinikmati, Hemmmmm… Nikmattt ๐๐๐
- Dan mantap ๐๐๐
- Maaknyusssss ๐๐๐
- Bikin ketagihan dah ๐๐๐
- Dan selamat mencoba yaa ๐ค
Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Kreasi ayam pepes lain yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah pepes ayam bumbu putih ala Sunda. Rasa dari pepes ayam bumbu putih sendiri cenderung manis, gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ๐Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!