Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi
Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tempe ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tempe ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tempe ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu tempe ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu tempe ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi:
  1. Ambil 1/2 ayam potong
  2. Siapkan 2 buah tahu putih
  3. Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 2 buah cabe merah
  10. Siapkan Segenggam cabe rawit (karena suka pedes)
  11. Ambil 2 buah tomat (hijau/merah sesuai selera, iris kecil-kecil)
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt gula putih
  14. Ambil Kunyit
  15. Gunakan Jahe
  16. Siapkan Serai
  17. Siapkan Penyedap rasa ayam
  18. Sediakan Gula merah
  19. Sediakan Daun jeruk
  20. Sediakan Daun salam
  21. Siapkan Kemangi
  22. Siapkan Daun pisang

Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi:
  1. Siapkan bahan-bahan yang akan dipakai.
  2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, cabe merah, cabe rawit, garam, gula merah, gula putih
  3. Hancurkan tahu & tempe, lalu campur dengan bumbu halus, telur & penyedap rasa. Tambahkan daun jeruk, sedikit kemangi, irisan tomat & serai
  4. Ambil daun pisang & tata adonan tahu di atasnya, tambahkan ayam, daun salam, daun kemangi & cabe rawit. Lalu bungkus sampai adonan habis.
  5. Kukus selama 30 menit
  6. Panggang menggunakan teflon dengan api kecil supaya tidak gosong sampai daun berwarna kecokelatan.
  7. Angkat dan siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat rasanya mantuuuull, bikin gagal diet 🤭

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!