Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng iga sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng iga sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi potong (presto 1/2 jam)
- Sediakan 8 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai (haluskan)
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar sangrai (haluskan)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (haluskan)
- Ambil 1 ruas jari laos geprek
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 250 gr kol/kubis iris tebal
- Ambil 10 buah cabe rawit merah potong 2
- Siapkan 1 buah tomat potong besar
- Siapkan 100 ml santan cair
- Gunakan sesuai selera Gula merah
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan 1/2 sdt full Lada
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng iga sapi:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan berisi minyak panas, tunggu sampai matang
- Setelah bumbu matang, masukkan sereh, laos, cabai merah, daun salam dan santan cair. Aduk hingga merata.
- Masukkan iga dan air yang telah di presto ke dalam wajan bersamaan, aduk hingga mendidih lalu masukkan kol dan tomat, aduk2 hingga matang
- Tambahkan garam, lada, gula merah dan kecap manis sesuai selera anda, aduk hingga kuah sedikit mengental dan tongseng siap disajikan!
- Selamat mencoba & happy cooking!
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!